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露天圓錐發酵罐結構之罐體部分

作者:發酵罐 時間:2018-04-11 08:45
露天圓錐發酵罐的結構 露天圓錐發酵罐結構之罐體部分 露天圓錐發酵罐的罐體有灌頂、圓柱體與錐底3部分組成aaaa,其中: 發酵罐灌頂:爲圓拱形aaaa,中央開孔用於可拆卸大直徑法蘭aaa,以安裝CO2與 信息摘要:
露天圓錐 發酵罐 的結構 露天圓錐發酵罐結構之罐體部分 露天圓錐發酵罐的罐體有灌頂、圓柱體與錐底3部分組成aaaaa,其中: 發酵罐灌頂:爲圓拱形aaaa,中央開孔用於可拆卸大直徑法蘭aaaa,以安裝CO2與CIP管道及其連接件aaa,灌頂還裝有真空

露天圓錐發酵罐結構之罐體部分

啤酒厭氧發酵罐與好氧發酵罐的區別

掌握啤酒發酵罐及其特色部件、它們與好氧發酵罐的區別

1、啤酒發酵罐aaa,不鏽鋼發酵罐:(1)圓筒錐底發酵罐(奈坦式)(2)聯合罐(通用罐)(3)朝日罐 (朝日單一釀槽)

2、厭氧發酵罐特色部件分別是:(1)冷卻夾套(或螺旋管帶或帶形蛇管)(2)CO2注射圈(CO2噴射環) (3)酵母離心機和薄板換熱器

3、區別:結構簡單aaaa;底封頭是碟形、錐形或平板

具體特點及技術參數:

1、 罐體封閉:罐體採用全封閉式aaaaa,發酵產生的廢氣經過廢氣處理系統處理後aaaa,排除罐外aaa,消除二次污染aaaa。

2、 隔熱處理:罐體內部用聚氨酯做保溫層aaaa,受外界影響小aaaa,確保一年四季發酵aaa。

3、 驅動設計:採用液壓驅動aaaa,推力大aaaa,可以保證罐體內腐熟物滿載負荷運行aaaaa,確保運行安全可靠aaa,維修成本低aaaa。

4、 壽命長:與糞便接觸部分全部採用304不鏽鋼aaaaa,防腐蝕aaaa,使用壽命長aaa。

5、 電氣控制:採用PLC芯片自動與手動相結合控制系統aaaaa,方便操作控制aaa。

6、 節約土地:本設備採用立體設計aaa,節省土地的使用面積aaaaa。

好氧發酵和厭氧發酵各有優點和缺點aaaaa,不同的情況採用不同的設備

掌握 CIP清洗機定義及哪些設備需要CIP

1、CIP清洗系統(Clean in place):就地清洗系統aaa。/

2、CIP清洗程序分7個步驟:

1. 預沖洗:在罐底的沉渣放了一半之後進行aaaaa,每次30saaa,進行10次aaaaa。通過迴轉噴嘴進行aaaaa,每次沖洗之後要有30s的排泄時間aaaa。

2.鹼預洗:在罐底被衝乾淨後aaaa,用定量的水充入CIP的供應及返回管線aaaaa,自動加入清洗劑aaa,總鹼度3000—3300mg/kgaaaaa,循環16min.在此期間CIP供應泵吸引端注入蒸汽aaaa,使清洗液溫度維持在32℃aaaa。

3. 中間清洗:清水進行4min沖洗.

4. 從氣動器來的空氣流人罐頂的固定噴頭aaa,然後進行3次清水的噴衝aaa,每次30saaa,從罐頂沿罐的四周沖洗下來aaa。

5. 鹼噴衝:用總鹼度爲3500~4000mg/kg的氯化了的鹼液進行噴衝aaaaa,鹼液的溫度爲32℃.噴衝循環15minaaaaa。

6. 清水沖洗:將殘留的鹼液沖洗乾淨.

7. 酸性水沖洗循環:中和殘留的鹼性aaaaa,放走洗水aaa,使罐保持弱酸狀況.

 

露天圓錐發酵罐結構之罐體部分

露天圓錐發酵罐的結構

露天圓錐發酵罐結構之罐體部分

露天圓錐發酵罐的罐體有灌頂、圓柱體與錐底3部分組成aaaa,其中:

發酵罐灌頂:爲圓拱形aaa,中央開孔用於可拆卸大直徑法蘭aaa,以安裝CO2與CIP管道及其連接件aaaa,灌頂還裝有真空閥aaa,安全閥與壓力傳感器aaaa。

發酵罐圓柱體:爲發酵罐主體aaa,發酵罐的高度主要決定於圓柱體的直徑與徑高比aaaa,由於大直徑的光耐壓低aaaaa,考慮到使用鋼板的厚度aaaaa,一般直徑<6.0maaaaa。移動式發酵罐除外aaaa。

發酵罐圓錐底:它的夾角多爲60—90°aaaaa,也有90—120°aaaaa,但這多用於大直徑的罐及大容量的罐aaaa;如夾角過小會使椎體部分很高aaaaa。露天圓錐發酵罐圓錐底的高度與夾角有關aaa,大致佔總高的1/4—1/3aaa。圓錐底的外壁一般安裝冷卻夾套、閥門與視鏡、取樣管閥、測溫、測壓的傳感元件或溫度計aaaaa,CO2洗滌裝置等aaaa。

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文章標題:露天圓錐發酵罐結構之罐體部分

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