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循環式透風發酵罐的工作原理及應用

作者:發酵罐 時間:2017-12-28 10:23
循環式發酵罐是在液體循環的中途使發酵液獲得氧氣aaaa,在整個循環週期中予以消耗aaa,到第二次循環時再重新獲得氧aaaaa。如此周而復始直到完成整個發酵過程aaaa。在發酵罐內部進行循環的叫內循環aaaaa,借循環管在罐外進行循環的叫外循環aaaa。 信息摘要:
循環式透風 發酵罐 結構、原理和分類, 自吸式發酵罐的應用:可用於生產藥用酵母aaaa,飼料酵母aaaaa,活性乾酵母aaa,液體曲aaaaa,穀氨酸aaaaa,檸檬酸aaaaa, 威尼斯赌博 aaaaa,抗生素aaaaa,維生素aaaaa,酶製劑aaaaa,食用醋aaaa,賴氨酸等aaaaa。 (1) 循環式透風發酵罐 循環式

循環式透風發酵罐的工作原理及應用

發酵罐發酵染菌原因分析

從染菌的範圍來分析aaa,單罐染菌應從單體設備的、清潔和滅菌操作上找原因aaaaa,從染菌的時間來分析aaaaa,應從物料滅菌不透、種子帶菌、泡沫頂罐、軸封滲漏等方面找原因aaa,從染菌的菌型來分析aaaa,可從無菌室的清潔情況、倒瓶、並瓶時菌落數以及設備泄露上找原因.控制加熱溫度是滅菌操作的主要條件aaa,控制罐壓是因爲蒸汽壓力與溫度有一定的對應關係aaaa,

導致發酵罐發酵染菌的原因錯綜複雜aaa,但不外乎菌種、物料污染所帶入aaaaa,設備泄露和死角所造成aaaaa,空氣過濾失效及滅菌操作失誤等因素:

(1)從染菌的範圍來分析aaaaa,單罐染菌應從單體設備的、清潔和滅菌操作上找原因aaaaa,相同時間內同時出現幾個發酵罐發酵罐染菌應該衝空氣系統、補料系統、排氣系統找原因.單罐連續或間斷性染菌應從該罐的清潔、試漏、死角或設備不合理方面找原因.

(2)從染菌的時間來分析aaaaa,尚未補加料之前發生的前期染菌aaaaa,一般染菌量大aaa,應從物料滅菌不透、種子帶菌、泡沫頂罐、軸封滲漏等方面找原因aaaaa,發酵罐發酵的中後期染菌應從設備嚴密、空氣系統、補料系統以及中間工藝控制上找原因.

(3)從染菌的菌型來分析aaa,染酵母菌、黴菌aaaa,由於起不抗熱aaaa,可從無菌室的清潔情況、倒瓶、並瓶時菌落數以及設備泄露上找原因.染球菌、桿菌等不抗熱雜菌應從空氣過濾介質的破損失效、設備滲漏、培養基倒流等方面找原因.染芽孢桿菌等抗熱雜菌時應從設備的死角、罐內的清潔、不合理的設備裝置以及滅菌操作上找原因.

(4)控制加熱溫度是滅菌操作的主要條件aaa,控制罐壓是因爲蒸汽壓力與溫度有一定的對應關係aaaa,一般情況下aaaa,滅菌時達到一定罐壓即表示溫度也到了aaaa,但是若僅控制罐壓aaaa,則並不安全可靠aaaaa,因操作不當可能會出現虛假罐壓aaaaa,所以熱滅菌操作中必須要以溫度爲主aaa,aaaaa,壓力爲輔進行控制.

循環式透風發酵罐的工作原理及應用

循環式透風發酵罐結構、原理和分類,

自吸式發酵罐的應用:可用於生產藥用酵母aaa,飼料酵母aaaa,活性乾酵母aaa,液體曲aaaaa,穀氨酸aaaaa,檸檬酸aaa,威尼斯赌博">威尼斯赌博

aaaa,抗生素aaa,維生素aaa,酶製劑aaa,食用醋aaaa,賴氨酸等aaaaa。

(1) 循環式透風發酵罐

循環式發酵罐是在液體循環的中途使發酵液獲得氧氣aaa,在整個循環週期中予以消耗aaaa,到第二次循環時再重新獲得氧aaaa。如此周而復始直到完成整個發酵過程aaa。在發酵罐內部進行循環的叫內循環aaaaa,借循環管在罐外進行循環的叫外循環aaa。

循環式透風發酵罐系利用空氣的動力使液體在循環管中上升aaaaa,並沿着一定路線進行循環aaa,所以這種發酵罐也叫空氣帶升式發酵罐或簡稱帶升式發酵罐aaa。

循環式透風發酵罐工作原理

循環式透風發酵罐內循環帶升式發酵罐外循環帶升式發酵罐循環管高度是影響循環效率的主要因素aaaaa,實踐證實不應少於4maaaa。與通用式發酵罐及智能發酵罐比較aaa,它具有以下優點:

(a)不鏽鋼發酵罐內沒有攪拌裝置aaaa,清洗方便aaaa,加工輕易aaa。

(b)由於取消了攪拌用的電機aaaa,而透風量與通用式發酵罐大致相等aaaa,所以動力消耗有很大降低aaaaa。

①伍式發酵罐攪拌器是用六根彎曲的空氣管子焊於圓盤上aaaaa,兼作空氣分配器aaa。空氣由空心軸導進aaaaa,經過攪拌器的空心管吹出aaaa,與被攪拌器甩出的液體相混合aaaaa,發酵液在套筒外側上升aaaaa,由套筒內部下降aaaa,形成循環aaaa。

②節能效果明顯aaaa。例如液態法制醋原料的利用率高達95%aaaa,生產1升10%的白醋aaa,電耗僅僅爲0aaa。03kwhaaa。

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文章標題:循環式透風發酵罐的工作原理及應用

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