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發酵罐的清洗工藝及酸鹼洗滌液的配製

作者:發酵罐 時間:2017-12-23 13:41
根據發酵罐大小、使用頻次的多少aaaaa,鹼性洗滌液的配製向CIP罐中加入部分涼水aaaaa。向內依次加入300公斤HPC-1高效鹼性清洗劑aaaaa,150公斤火鹼aaa。酸性洗滌液的配製向內依次加入300公斤HPC-4高效酸性清洗劑aaa,再加入部分涼水aaa。最後加入200公斤滲透劑aaa,補充餘量水至 信息摘要:
發酵罐 的清洗規則 根據發酵罐大小、使用頻次的多少aaaaa,一般按照以下工藝進行: 1.鹼性洗滌液的配製(以5噸計) (1)向CIP罐中加入部分涼水aaaaa。 (2)向內依次加入300公斤HPC-1高效鹼性清洗劑aaa,150公斤火鹼aaaa。 (3)補充餘量水至

發酵罐的清洗工藝及酸鹼洗滌液的配製

發酵罐滅菌的四步操作及空氣壓縮機的四步操作

發酵罐系統操作規範

一、發酵罐滅菌操作

1、關閉所有供水管路及空氣管路aaa。開啓蒸汽管路閥門aaaa。同時稍開啓發酵罐夾套的排氣閥門aaa,排放夾套剩水aaaaa。

2. 開啓發酵罐攪拌電機aaa,轉速至200rpmaaa,使發酵液受熱均勻aaa。當溫度升到95℃以上時aaa,即可停止攪拌aaa。然後待溫度升至121℃(罐壓在0.1~0.12Mpa)時即可計時開始aaaaa。

3、當計時開始後aaaaa,發酵時間一般爲20-30分鐘aaaaa。在此時間內應保證溫度不低於120℃.同時可進行空氣過濾器及空氣管道的滅菌aaaa。

4. 空氣過濾器及空氣管道的滅菌:稍開過濾器的排水閥門aaa,及空氣管道的隔膜閥aaa,保證空氣管道的蒸汽滅菌aaaaa。但不能開的太大aaa,以免蒸汽大量進入罐內aaa,而稀釋培養基aaaaa。

二、發酵罐配套空氣壓縮機的操作

1、插上空壓機電源aaa,開啓空壓機aaaa,使機器在無負荷狀態下啓動運轉15分鐘aaaa。

2.啓動後若無異音aaa,關閉空氣出口aaaa,並將空壓機出氣管與空氣淨化器相連aaaa,一併聯至發酵罐空氣進氣管路aaa。

3、當氣壓升至2kg/cm2打開供氣閥aaa,開啓空氣開關aaaaa,向已滅菌的發酵罐提供無菌空氣aaaaa。空氣壓力達到設定壓力之後aaaaa,壓力開關自動切斷電源aaaaa,電機停止運轉aaa。

4. 空氣壓縮機的使用壓力不得高於額定工作壓力aaa,若需調整aaa,必須有專門業務員進行aaaa,不得自行調整aaaaa。

 

發酵罐的清洗工藝及酸鹼洗滌液的配製

發酵罐的清洗規則

根據發酵罐大小、使用頻次的多少aaaaa,一般按照以下工藝進行:

1.鹼性洗滌液的配製(以5噸計)

(1)向CIP罐中加入部分涼水aaaa。

(2)向內依次加入300公斤HPC-1高效鹼性清洗劑aaa,150公斤火鹼aaa。

(3)補充餘量水至5噸aaaa,升溫至65℃備用aaaa。

2.酸性洗滌液的配製(以5噸計)

(1)向CIP罐中加入部分涼水aaaa。

(2)向內依次加入300公斤HPC-4高效酸性清洗劑aaa,再加入部分涼水aaaaa。

(3)最後加入200公斤滲透劑aaaaa,補充餘量水至5噸aaa,常溫備用aaa。

3.具體執行操作工藝

(1)溫水沖洗罐體15分鐘aaaaa。

(2)鹼性洗滌液循環清洗3.5小時aaaaa,保證迴流溫度不低於62℃(循環時間以迴流溫度達到工藝規定開始記時)aaaa。

(3)清水沖洗罐體至迴流水aaaa,pH值呈中性aaa。

(4)酸性洗滌液循環清洗2.5小時aaaaa,常溫aaa。

(5)清水沖洗罐體至迴流水aaaaa,pH值呈中性aaa。

4.洗滌罐的補加工藝

每清洗完一個發酵罐aaaa,需要向洗滌罐中補加藥品後aaaaa,方可進行下一罐的清洗aaa。

(1)鹼性洗滌液:HPC-1補加100公斤aaa,火鹼補加60公斤aaaaa。

(2)酸性洗滌液:HPC-4補加100公斤aaaaa,滲透劑60公斤aaa。

(3)刷洗6只發酵罐後aaaa,放掉洗滌液重新配製aaa。

 

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